حرص الشركات الكبرى ومن بينها سلاسل الوجبات الجاهزة على تطوير منتجاتها وتصميماتها باستمرار للحفاظ على سمعتها وريادتها بالسوق، وفي هذا الإطار أعد “بيزنس إنسايدر” تقريراً مصوراً حول مراحل تطور أشهر مطاعم الوجبات السريعة على مر السنوات.
ماكدونالدز:
– في عام 1955 كانت قائمة وجبات “ماكدونالدز” تقتصر على تسعة أصناف فقط، وكانت تكلفة سندويتش “الهمبورجر” لا تزيد على 15 سنتاً.
– شهدت عبوات تغليف الوجبات تطوراً ملحوظاً على مر السنين، وهكذا كانت تبدو في عام 1955.
– ظهرت شخصية “رونالد ماكدونالد” ــ المهرج الشهير لعلامة “ماكدونالدز” ــ للمرة الأولى في عام 1963، وظلت حتى الوقت الحالي.
– أما الآن فتضم قائمة “ماكدونالدز” أكثر من 170 صنفاً في كافة مطاعمها العالمية، وما زالت العلامة تواصل عمليات التجديد لمواكبة تطورات النشاط، فقامت بإجراء بعض التعديلات على القائمة في عام 2015 وبدأت تقديم وجبات الإفطار على مدار اليوم.
برجر كينج:
– تأسس أول مطاعم “برجر كينج” في عام 1954، وبدأت تقديم وجبة “ووبر” الشهيرة في عام 1957، وظلت الوجبة على قائمة السلسلة من حينها مع إضفاء بعض التغيرات من آن لآخر.
– وهكذا بدا أحد منافذ البيع في ولاية “ألاسكا” الأمريكية في عام 1989.
– أما اليوم فتقوم السلسلة بإطلاق عدة مبادرات في إطار المنافسة المستعرة بين شركات مطاعم الوجبات السريعة.
وينديز:
– هكذا بدا أول مطاعم علامة “وينديز”، وافتُتح في ولاية “أوهايو” الأمريكية في عام 1969.
– في عام 1970 أطلقت “وينديز” أول خدمة لتسليم الطلبات عبر نافذة السيارة، وكانت تستخدم شواية منفصلة لضمان سرعة الخدمة.
– في عام 2012 خضعت العلامة لتطوير شامل، فتمت إعادة تصميم مطاعمها وتجديد قوائمها وتحسين حملاتها الدعائية.
تاكو بيل:
– هنا يظهر التصميم والرمز الأصليان لمطاعم “تاكو بيل” التي تأسست في عام 1962.
– وشهدت العلامة تحديثاً مستمراً لتظهر على هذه الصورة بعد مرور 53 عاماً على تأسيسها.
كنتاكي:
– ظل الكولونيل “ساندرز” الوجه الرسمي للعلامة منذ تأسيسها في عام 1952 وحتى الآن.
– بدأت العلامة تجربة التصميم الجديد لمطاعمها في عام 2014، وسيتم تجديد 70% من مطاعمها بنهاية 2017.
دانكن دونيتس:
– افتتح أول مطعم لسلسلة “دانكن دونيتس” في عام 1950 بمدينة “كوينسي” الواقعة بولاية “ماساتشوستس” الأمريكية.
– والآن يوجد أكثر من 11.3 ألف فرع تابع للعلامة في أنحاء العالم المختلفة.
هارديز:
– تم افتتاح أول فرع لمطاعم “هارديز” في ولاية “كارولينا الشمالية” بالولايات المتحدة في عام 1960.
– وفي عام 1997 استحوذت مؤسسة “CKE Enterprises” على العلامة وهو ما أدى إلى إضافة النجمة المميزة لرمز “هارديز” الآن.
بيتزا هت:
– في عام 1958 قام الأخوان “دان وفرانك كارني” باقتراض 600 دولار من والدتيهما لتأسيس مطعم للبيتزا في مدينة “ويتشيتا” بولاية “كانساس” الأمريكية، فكان ميلاداً لعلامة “بيتزا هت” التي أصبحت فيما بعد أشهر مطاعم البيتزا في العالم.
– والآن لم تعد السلسلة تتنافس مع نظيراتها من مطاعم البيتزا على مستوى العالم فحسب بل مع غيرها من مطاعم الوجبات السريعة مثل “ماكدونالدز” و”كنتاكي” أيضاً بفضل قائمة وجباتها المميزة.
