قبل ايام تظاهر بائعي اللحوم بمواشيهم امام ديوان عام محافظة تعز مطالبين بتوفير الحد الأ]نى من الخدمات الصحية في المسالخ التابعة لهيئة المسالخ واللحوم ومساواتهم بنظرائهم بالعاصمة صنعاء بما يخص رسوم الذباحة حيث يقول بائعي اللحوم أن الرسوم بمحافظة تعز تزيد بمقدار الضعف عن صنعاء ولا ترتقي الخدمات التي يقدمها مسالخ تعز الى مستوى الخدمات المقدمة في مسالخ صنعاء صنعاء
الإجتماع الخاص الذي عقد بديوان محافظة تعز حينها اقر مجموعة من المعالجات كان اهمها توفير البيئة الصحية للمسالخ وتوفير وسائل نقل خاصة بنقل الذبائح كما كان معمول بها اثناء اشراف ا الهولنديين
امين عام نقابة بائعي اللحوم عبد الكريم غالب الروحاني اكد ان المسالخ لم تلتزم بما تم الإتفاق عليه بموجب المحضر الموقع مع وكيل المحافظة المهندس مهيب الحكيمي وان ذبح المواشي يتم بضروف لا تتوفر فيها ابسط الشروط الصحية ولم يتم توفير وسائل نقل مخصصة لنقل الذبائح بل يتم نقلها مكشوفة على موترات وسيارات مكشوفة بدون وضع اكياس بلاستيكية لحمايتها وهو ما يعرض اللحوم للتلوث وبالتالي اتعرض صحة الناس للخطر بالإضافة الا ان العاملين يأخذون أجزاء من اللحوم بدون وجه حق وقد ابلغنا ذلك مدير المسالخ الا انه لم يتخذ اي إجراء عملي واشار غالب الى ان النقابة تغاضت عن فارق السعر بين صنعاء وتعز من باب التعاون مع المسالخ على ان يلتزموا بالشروط الصحية الا ان الوضع زاد سوء كما تشاهدون بالصور وهي تعبر عن نفسها ولا تحتاج الى توضيح وطالب امين عام النقابة الجهات الرسمية بإلزام المسالخ بتنفيذ ماتم الإتفاق عليه وأكد على ان النقابة حريصة على توفير لحوم صحية ونظيفة للمواطنين كما هي حريصة على حقوق اعضائها